Antalya GlobalCatering

Mutfağımızdan

Mevsimin en iyisi, sofranızın merkezinde.

Aşağıdaki menü, ilham veren bir başlangıç noktasıdır. Her davet için mevsime, konseptinize ve misafirlerinizin damak zevkine göre yeniden kurgulanır. Diyet tercihleri ve alerjenler özenle işaretlidir.

İmza tabaklar

Bizi anlatan lezzetler

Başlangıçlar & Mezeler

Mevsime göre değişebilir.

  • Akdeniz Mezze Tabağı

    İmza

    Humus, babagannuş, zeytinyağlı enginar, közlenmiş biber ve taze otlarla.

    VeganHelalGlutensiz değil
  • Deniz Mahsullü Soğuk Tabağı

    Mevsim deniz ürünleri, limon ve sızma zeytinyağı ile.

    Helalkabuklu deniz ürünüBalık
  • Akdeniz Mevsim Salatası

    Taze yeşillikler, ceviz, narenciye ve keçi peyniri.

    VejetaryenHelalSütsert kabuklu
  • Zeytinyağlılar Tabağı

    Günün zeytinyağlı sebzeleri, ev yapımı turşularla.

    VeganHelalGlutensiz değil

Ana Yemekler

  • Fırın Levrek / Izgara Balık

    İmza

    Mevsim sebzeleri ve narenciye sosu eşliğinde taze Akdeniz balığı.

    HelalBalık
  • Karışık Izgara & Şiş

    İmza

    Özenle marine edilmiş et çeşitleri, közde sebze ve lavaş ile.

    Helal
  • Akdeniz Risotto

    Mevsim sebzeleri ve taze otlarla kremsi risotto.

    VejetaryenHelalSüt
  • Fırın Kuzu Tandır

    Yavaş pişmiş, baharatlı kuzu; pilav ve közlenmiş sebze ile.

    Helal

Canlı İstasyonlar

Misafirlerinizin önünde hazırlanır.

  • Mangal İstasyonu

    İmza

    Şeflerimizin önünüzde hazırladığı ızgara çeşitleri.

    Helal
  • Makarna İstasyonu

    Taze makarna, dilediğiniz sos ve malzemelerle.

    VejetaryenHelalGlutenSüt
  • Pide & Pizza İstasyonu

    Taş fırından sıcak sıcak, çeşit çeşit.

    VejetaryenHelalGlutenSüt

Tatlılar

  • İmza Katlı Pasta

    İmza

    Mevsim meyveleri ve hafif kremayla atölye işi imza pasta.

    VejetaryenHelalGlutenSütYumurta
  • Ev Yapımı Baklava

    Antep fıstıklı, kat kat el açması baklava.

    VejetaryenHelalGlutensert kabuklu
  • Akdeniz Tatlı Büfesi

    Sütlü tatlılar, meyveli kanepeler ve mevsim meyveleri.

    VejetaryenHelalSütYumurta

İkram & İçecek

  • Hoş Geldin Kokteyli

    Karşılamada taze, ferah imza içecekler.

    VeganHelalGlutensiz değil
  • Türk Kahvesi & Lokum

    Geleneksel sunum, ikram köşesinde.

    VejetaryenHelalGlutensiz değil
  • Taze Limonata & Şerbetler

    Narenciye ve mevsim meyvelerinden.

    VeganHelalGlutensiz değil

Tüm ürünlerimiz helal sertifikalı tedarikle hazırlanır. Alerjen bilgileri özenle hazırlanmıştır; ancak ciddi alerjileriniz varsa lütfen davet öncesi ekibimizle paylaşın — menüyü size göre uyarlarız.

Menünüzü birlikte tasarlayalım

Konseptinizi paylaşın; mevsimsel ürünler ve misafir profilinize göre size özel bir menü önerisi hazırlayalım.

Teklif Al